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DIAGNÓSTICO  SÓCIO-ECONÔMICO
FUMICULTOR  SUL-BRASILEIRO
Produtores de tabaco pesquisados:  1.133
DESCRIÇÃO Produtores
TOTAL Média
Açudes na propriedade 677 0,598
Rios, riachos, sangas ou fontes naturais 925 0,816
Situação da mata ciliar Preservada 100% 413 0,365
1 a 99% 451 0,398
0% 56 0,049
Não se aplica 215 0,190
Tipo de cultivo Convencional 701 0,619
Direto 693 0,612
Mínimo 208 0,184
Nº de pessoas contratadas (sazonais / permanentes) 797 0,703
Tempo que as pessoas foram contratadas Dias 5.734 5,061
Ha quanto tempo planta tabaco? Anos 22.814 20,14

Fonte: Nupes / Afubra

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FUMICULTURA  SUL-BRASILEIRA  E  OS  MINIFÚNDIOS
DISTRIBUIÇÃO  FUNDIÁRIA
2016/17
 HECTARES FAMÍLIAS %
0 38.862 25,9
De   1  a  10 54.465 36,3
De  11  a  20 36.705 24,4
De  21  a  30 13.593  9,0
De  31  a  50   5.182  3,4
Mais  de  50   1.433 1,0
T O T A L 150.240 100

Fonte: Afubra

Mais de 38 mil famílias não possuem terra e trabalham em regime de parceria. Assim, encontram uma forma digna de se integrarem e permanecerem no meio rural. O tamanho médio das propriedades chega a 14,2 hectares.

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SUL  DO  BRASIL
Diagnóstico socioeconômico das propriedades fumicultoras
 Nº  ESPECIFICAÇÃO UN 2016/2017 2015/16 
1 Municípios produtores un 566 574
2 Nº de propriedades un 123.562 107.405
3 Famílias que trabalham em parceria un 26.565 36.915
4 Total de famílias produtoras un 150.127 144.320
5 Pessoas ocupadas un 600.508 577.280
6 Área das propriedades ha 1.757.271 1.629.667
7 Cobertura florestal Nativa ha 270.746 260.858
8 Reflorestada ha 183.466 182.319
9 TOTAL ha 454.212 443.177
10 Área com outras culturas/atividades ha 1.004.530 915.419
11 Área com tabaco ha 298.530 271.070
12 Produção de tabaco ton 705.930 525.221
13 Preço médio do tabaco  R$/kg  8,63 9,96
14 Valor bruto da safra de tabaco R$ 6.090.633.962 5.230.364.810
15 Valor da produção vegetal/animal R$ 9.161.828.866 7.632.289.921
16 * Valor bruto total  R$  15.252.462.828  12.862.654.731
17 Valor bruto total por família R$ 101.597,00 89.126,00
18 Valor/ha da produção vegetal/animal R$

9.121,00

8.337,00
19 Valor por hectare de tabaco R$ 20.402,00 19.295,00
20 Produtividade/tabaco kg/ha 2.365 1.938
21 Tamanho das propriedades ha 14,2 15,2
22 Renda do tabaco % 51 48
23 Área da resteva do tabaco cultivada com     milho ha 128.368 116.560
24 Renda per capita R$ 26.736,00 23.454,00
* Valor bruto total se o tabaco fosse substituído R$ 11.884.720.996 9.892.200.511
Diferença do valor total para menos R$ 3.367.741.832 2.970.454.220

Fonte: Afubra

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FUMICULTOR  SUL-BRASILEIRO
Fumicultores pesquisados:   1.133
Perfil da Residência
CASAS DESCRIÇÃO Quantidade
Total %
Alvenaria   590 52,0
Chalé / Mista   545 48,0
Nº de cômodos   6.160 5,4
Banheiros sanitários   1.110 97,8
Energia elétrica Monofásica 748 66,0
Bifásica 227 20,0
Trifásica 132 11,7
Não tem energia 26 2,3
Destino do esgoto Fossa séptica 580 51,2
Fossa rudimentar 454 40,1
Outros 99 8,7
Destino do lixo Queimado / enterrado na propriedade 680 49,3
Coletado pelo serviço público 632 45,7
Outro 70 5,0
Origem da água Poço / nascente / cisterna na propriedade 842 69,3
Cisterna pública / comunitária 241 19,9
Rede geral com / sem canalização interna 112 9,2
Outros 21 1,6

Fonte: Nupes / Afubra

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FUMICULTOR  SUL-BRASILEIRO
Fumicultores pesquisados: 1.133
Posse de Bens Duráveis
DESCRIÇÃO Quantidade
Total Média
Fogão a gás / lenha 2.263 1,997
Telefone / Celular 1.821 1,607
Reboque / subsolador 1.652 1,458
Televisão 1.605 1,417
Rádio 1.438 1,269
Freezer 1.344 1,186
Geladeira 1.199 1,058
Máquina de lavar roupa / Louça 1.114 0,983
Micro-ondas / Forno elétrico 1.094 0,966
Antena parabólica 1.033 0,912
Pocilga (chiqueiro) 979 0,864
Aviário (galinheiro) 870 0,768
Automóvel 842 0,743
Video cassete  DVD 720 0,635
Trator 599 0,529
Motocicleta 536 0,473
Ensiladeira / Semeadoura 388 0,342
Colhedora / Trilhadeira 313 0,276
Microcomputador / Notebook 296 0,261
Microtrator 125 0,110
Assinatura de jornal / revista 124 0,109
Internet 113 0,100
Utilitário (Pick-up, Kombi, Jeep, Camioneta) 94 0,083
Ar condicionado 66 0,058
Secador de grãos 50 0,044
Caminhão 32 0,028

Fonte: Nupes / Afubra

O quadro demonstra uma boa qualidade de vida do fumicultor.

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FUMICULTOR  SUL-BRASILEIRO
Frequência  Escolar
ESCOLARIDADE %
Analfabeto 0,5
Fundamental  incompleto 89,9
Fundamental 6,0
Médio  incompleto 1,2
Médio 2,1
Superior incompleto 0,3
Superior 0,0
TOTAL 100,0

Fonte: Nupes/Unisc

A taxa de analfabetismo do fumicultor é bastante baixa e se refere principalmente a pessoas mais idosas que, na época, não tiveram oportunidade de estudar. A média de frequência escolar chega à série.

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FUMICULTOR  SUL-BRASILEIRO
Safra: 2016/ 2017
Tamanho  da  família

 Nº de propriedades: 111.840

 Famílias produtoras: 150.240
DESCRIÇÃO Nº  DE  PESSOAS
MÉDIA  POR TOTAL
Família Propriedade
 1  Filhos independentes 0,907 1,218 136.268
 2 Menores não trabalham no tabaco 0,818 1,099 122.896
 3 Maiores trabalham no tabaco 2,268 3,047 340.744
 4 TOTAL 3,993 5,364 599.908
 5 Pessoas contratadas 0,703 0,944 105.619
Ocupações  na  lavoura   (3+5) 2,971 3,991 446.363
DEPENDEM  DO  TABACO   (4+5) 4,696 6,308 705.527

Fonte: Afubra / Pesquisa NUPES 2011

O fumicultor garante o emprego para 340 mil pessoas da família, além de gerar mais de 105 mil empregos sazonais na contratação de mão de obra, principalmente, durante a colheita.

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